Mata kuliah ini memberikan pemahaman tentang karakteristik air, tanah, serta pengelolaan kualitas air dan tanah budidaya ikan. Pada mata kuliah ini juga dibahas mengenai teknologi bioremediasi, biofilter, dasar-dasar konservasi tanah dan air, ruang lingkup, hingga teknis konservasi tanah dan air. Teknologi pengelolaan kualitas air dan tanah juga dilakukan untuk meningkatkan produktivitas tambak tradisional.